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西南部的味道:埃克塞特食品节

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最后在2018年5月8日更新 索菲 Nadeau

德文郡是一个滚动的绿山,两个海岸线和一个令人难以置信的首都城市的地方。自从历时的大量和充满历史上充满了历史的历史,这座地区因其令人惊叹的当地生产而闻名,以自历史悠久,充满了历史。庆祝广泛的食物’在西南部制造,每年5月期间每年举行一次埃克塞特食品节。

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西南部的味道:埃克塞特食品节

在过去的十五年里,南西省埃克塞特节&饮料已经在埃克塞特北部花园举办了每一个第一家银行假日周末。以热门公园和附近的埃克塞特城堡庭院为中心,以来已经以某种形式或另一个形式地原位,食物节首先由标志性厨师迈克尔·卡塞斯成立。

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其他顶级厨师经常在主要节日烹饪剧院中进行烹饪演示包括Mitch Tonks,Josh Eggleton,Emily Scott和Dez Turland。总共有2万人在三天的过程中访问食物节。与许多其他食物展览不同,埃克塞特节真正有关当地农产品;食品和饮料,而不是耐用厨房用具或更大的公司。

北部花​​园是两个广阔的亭子,举办了一百多个当地食品和饮料生产商。其他地方在现场,有几十个咖啡馆,当地啤酒购买,以及在埃克塞特城堡附近听到一些现场音乐的机会。

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埃克塞特击败音乐节:西南部的音乐

整天和夜晚,当地艺术家和乐队在城堡庭院中执行现场音乐。埃克塞特击败音乐节是2018年的新功能,而且在银行周末每晚下午6:30开始乐趣。在那里由水獭啤酒厂赞助’有机会在啜饮当地啤酒(或软饮料)时听到数十名当地行为。

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2018年埃克塞特节南部食品和饮料的亮点

厨师表: 整个周末,免费的现场演示(您支付一次进入节日,然后参观您的音乐节烹饪剧院。

康沃尔·戈达有限公司: 屡获殊荣的康沃尔奶酪是通过家庭经营的康沃尔郡核心生产的手工。生产奶酪牛奶的奶牛是在农场生产的作物上喂养的,这意味着该公司在奶酪生产方面正在追求零食物里程。

Salcombe Gin: 在过去几年中,英国法律周围的酿酒厂发生了变化,导致较小的精品杜松子酒和伏特加生产商爆炸。当我’通常通常是烈酒的忠实粉丝手工制士兵杜松子酒是用13个精心挑选的植物和口味做得美味!

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vicky.’s Bread: We purchase Vicky’在家里定期的面包,所以这是一个真正的待遇,最终遇到了那些成功的人!从FOCACCIA到专业面包,提供的OODLES提供的选项,并全部烘烤。可口的!

Luscombe饮料: 前往西南部的任何咖啡店或餐厅,他们’LL可能股票至少是LUSCOMBE产品或两者。基于Buckfastleigh并于1975年成立,Luscombe Estate自1087年以来一直在农场生产食物!今天,收藏中有很多屡获殊荣的饮料;包括CIDERS,JUICES,TONICS和水果粉碎。

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我被邀请在公开开幕之前在清晨参观埃克塞特食品节,以及其他几个博主。但是,所有照片,意见和奶酪痴迷仍然是我自己的!

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关于作者

索菲 Nadeau喜欢狗,书籍,巴黎,披萨和历史,但不一定是这样的。法国的所有事物的粉丝相关,她在下一个日落后没有追逐或在甜食中消耗体重时,她运行了独奏。目前在伦敦研究后的巴黎,她在英格兰南西南美丽的德文乡村度过了大部分生活!

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