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咖啡馆杜帕利斯: A Delightful Art Collection & Bistro in Reims

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最后在2020年2月26日更新 索菲 Nadeau

距离法国城市老城区的历史悠久的Reims大教堂距离酒店仅有几步之遥,CaféduPalais是一种感官的盛宴:从享受美味的菜肴,以展示所有顾客展出的令人惊叹的艺术品享受,20世纪30年代的咖啡厅已成为该市的建立。

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咖啡馆杜帕莱的历史

咖啡馆和小酒馆’S故事开始于20世纪20年代,有一个年轻人路易小米,他来自奥弗涅家族的家庭,旅行到巴黎寻求工作。虽然他试图成为一名出租车司机,但他很快就把他的手待了,并且在那里他发现了他真正的激情:小米希望成立自己的餐厅。

因此,在1930年,他搬到了香槟地区的卷,以开放自己的建立。虽然小米最初购买了“Tout va mieux”小酒馆和他的妻子在一起,他很快就把注意力转向了“Cafe du GrandThéatre”他们迅速重命名“Café du Palais”. 

虽然小酒馆和餐厅已经是一个成功的商务,但由于感冒自助餐提供了牡蛎和蜗牛,但内部再次经历几十年的变化。你看,后来路易小米’S早死亡,咖啡馆杜帕莱斯被妻子Jeanne接管到1965年,当时她把家族企业交给了她的儿子,Jean-Louis。

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在巴黎的一所餐饮学校学习并在伦敦的豪华酒店工作,让Jean-Louis在他自己的口味和兴趣后重新制造了建立。来自座位,起源于‘Tour va Mieux’咖啡馆到祖父母的客厅家具’ home, there’没有古怪的objets d短缺’今天在小酒馆欣赏和享受艺术。

一些你赢了的特殊亮点’在您的访问期间想错过 由Marc Chagall绘图,20世纪20年代后期彩绘玻璃 Jacques Simo,这是在艺术装饰风格之后创建的。你看起来几乎到处都是’s的新东西:从大理石萧条到小谨慎的雕塑’为每个人享受的一件艺术品。

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如何在今天欣赏雷斯的咖啡馆杜帕利斯

容易之一 最好的reims秘密,咖啡馆无疑是镇上最狡猾和最受欢迎的美食场馆之一。现在由第四代第四家家庭经营,咖啡厅杜帕利斯从周二到星期六开放。虽然在星期六晚上供应晚餐,但在本周剩下的时间内,咖啡厅仅供午餐。

在菜单上,您可以预期可以发现各种传统的法式菜肴(包括奶酪盘),以及伊比利亚半岛的菜肴。当然,如果你’在时间内或已经在其他地方进行了保留,那么您也可以随时享受快速咖啡的途中,以探索城市其他地区。 

关于作者

索菲 Nadeau喜欢狗,书籍,巴黎,披萨和历史,但不一定是这样的。法国的所有事物的粉丝相关,她在下一个日落后没有追逐或在甜食中消耗体重时,她运行了独奏。目前在伦敦研究后的巴黎,她在英格兰南西南美丽的德文乡村度过了大部分生活!

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